Thịt nhân tạo chính thức bán ra, có thể thay thịt bò
Từ ngày 20/9, thịt nhân tạo được bán rộng rãi đến người tiêu dùng Mỹ, mở ra khả năng thay thế hoàn toàn thịt bò trong tương lai.
Sau thời gian dài nghiên cứu, Impossible Foods đã thành công trong việc tạo ra thịt từ phòng thí nghiệm. Những chiếc bánh burger dùng thịt nhân tạo có mặt tại các cửa hàng từ cách đây khá lâu nhưng “thịt sống” vẫn chưa được cấp phép lưu hành.
Theo Gizmodo, kể từ ngày 20/9 loại thực phẩm xuất phát từ phòng thí nghiệm đã có mặt tại 27 cửa hàng tạp hóa thuộc hệ thống bán lẻ Gelson ở California. Đến cuối tháng, phạm vi cung cấp sẽ tiếp tục được mở rộng vì nhu cầu sử dụng thịt nhân tạo được cho là rất lớn.
Read more: Zing.vn
Gửi bài viết tới Facebook